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制糖工业中椰壳活性炭有什么作用?

制糖工业中椰壳活性炭有什么作用?
发布时间:20-08-01       浏览次数:

      我们平时吃的糖是怎么来的?椰壳活性炭是怎么样在制糖工业中发挥作用的?我想,很多人应该不知道这件事,今天,小编就给您说说椰壳活性炭与糖的故事。

制糖工业中椰壳活性炭有什么作用?

      椰壳活性炭刚刚研制成功,首先进入应用领域的是蔗糖的脱色和纯化,如何实现蔗糖的纯化和脱色?首先是提取粗糖,提取方法是石灰澄清,然后浓缩结晶初步精制糖,纯度在96%左右,然后将粗糖溶于50~60%的糖溶液中,然后吸附和除去杂质,再加入石灰使糖溶液略为碱性,再与磷酸盐中和,得到的磷酸钙可以吸收杂质,过滤除去,再用糖溶液脱色活性炭。椰子壳活性炭在制糖工业中的作用是什么?
      我国制糖业采用化学脱色、二氧化硫漂白和色素还原的方法,虽然这种方法是有效的,但在与空气接触的过程中,颜色会变黄。使用这种方法不会保护环境,不利于健康,因此用糖溶液脱色活性炭仍然是主要方法,也有脱臭作用。
      用糖溶液脱色活性炭时,糖溶液的pH值更重要,在酸性条件下容易引起糖的转化,但脱色效果好,控制pH=7较好。稀糖溶液有利于脱色,但今后蒸发负荷增加,一般控制浓度在50%左右,温度为70×80℃,在脱色过程中活性炭的PH值会降低,因此在任何时候都应检测到糖溶液的PH值。
      椰壳活性炭利用活性炭价格本身的分子运动规律,经过特殊处理后,在高温下暴露在阳光下3~5h,高温释放出吸附在产品孔隙中的有害气体分子,再净化,达到重复使用的目的,不影响效果,可连续使用6~12个月。密封条件下,可连续使用3~5年,不变质。

      然而,为了得到更好的白糖,就必须对浓色的糖汁进行脱色和净化。经过这个过程,白糖的颜色会变得更淡。糖汁会呈现淡黄色或浅黄色,脱色后的糖汁基本上会变成透明的白糖,这是我们常见的白糖。

制糖工业中椰壳活性炭有什么作用?

      红糖是一种未经洗涤和漂白的糖,表面有更多的糖蜜,还含有色素、胶体和其他非糖成分。白糖和红糖是常见的糖产品。甜菜和甘蔗同原料一样是糖的重要来源。广西、广东和云南是甘蔗的主要产地,黑龙江、内蒙古和其他地方的甜菜分布也更多。由于糖溶液对活性炭的脱色,这两种糖的颜色不同。
      糖液脱色活性炭的主要原因是活性炭具有间隙结构,具有很强的吸附能力,既能去除焦糖汁中的色素,又能去除某些气味,起到脱色净化的作用。因此,白糖的脱色和用糖溶液脱色活性炭有很大的关系。更多的信息也可以直接与厂家联系,产品可以满足您的各种需要,欢迎合作。

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